からしレンコン
辛さ控えめですが、うまみがしっかりあるからしレンコンです。
平家屋のからしレンコンは、熊本の大自然で生き生きと育った蓮根を使用。

名水百選に選ばれた熊本自慢の清らかな水で育った風味豊かなからしと、

これまた地元熊本で140年以上続く、醤油屋の味噌とを絶妙なバランスで練り合わせてつくりました。

昔から地元で食べられてきた熊本自慢の

「辛さ控えめ」だけど、十分な辛さのうえにうまみがしっかりあるからしレンコンです。


2018年02月23日更新
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